Category Archive: Recipes

ΚΑΝΤΟ ΟΠΩΣ Ο ΜΟΝΑΧΟΣ ΕΠΙΦΑΝΙΟΣ

Όταν ένας Αγιορείτης μοναχός, εκτός από την πίστη, διακονεί και την τέχνη της μαγειρικής, τότε, σε σύγκριση με τους κοσμικούς ομότεχνούς του, γίνεται ασυναγώνιστος, χωρίς, φυσικά, να το επιδιώκει. Πόσο μάλλον όταν αυτός… Continue reading

LINGUINE ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Με τα τελευταία κρύα ήθελα κάτι να ζεστάνει την ψυχή και το σώμα…Τα ξεχασμένα απ΄τα Χριστούγεννα λουκάνικα Ροδόπης φωνάζανε!! ΥΛΙΚΑ 2 Μεγάλα Λουκάνικα 1 Πακέτο Linguine Σάλτσα από 3 ντομάτες Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι… Continue reading

ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ CHEESEBURGER !!

Ο αγαπημένος μας Matty Matheson των Munchies μας δείχνει βήμα-βήμα τα μυστικά για το Cheeseburger των πρωταθλητών!! Τόχεις?!!

ΠΩΣ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΧΥΝΕΙΣ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Η περίοδος της νηστείας είναι μια ιδανική ευκαιρία για να προσφέρει κανείς στον οργανισμό του αποτοξίνωση κυρίως από το ­κρέας. Ωστόσο, σε αντίθεση με ό,τι αρκετοί πιστεύουν, τις ημέρες αυτές όχι μόνο δεν είναι… Continue reading

PANCAKES ΚΑΡΟΤΟΥ BRO!!

Το καρότο είναι ένα φανταστικό υλικό που μπορεί να απογειώσει τα αγαπημένα μας Pancakes!! ΥΛΙΚΑ Για τα pancakes 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ Baking Powder 1 κ.σ αλάτι 1… Continue reading

ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ ΔΥΝΑΜΙΤΗΣ!

Για πρωινό ή για επιδόρπιο η μηλόπιτα είναι πάντα μια έντονη γεύση που σου ζεσταίνει το είναι!! Αυτή η συνταγή είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να εντυπωσιάσεις σ’ ένα breakfast, brunch ή… Continue reading

GRILLED SANDWICH ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΟΥ

Τάχουμε ξαναπεί, δεν έχει σημασία πόσο σύνθετη θα είναι η συνταγή αλλά η αγάπη και το μεράκι που βάζουμε σ’ ότι φτιάχνουμε. Από καιρό έχω πετάξει τις τοστιέρες και ψήνω τοστάκια και sandwich… Continue reading

ΣΠΙΤΙΚΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ CROUTON!

  Υπέροχες σούπες γεμίζουν τέτοια εποχή τα τραπέζια μας και ζεσταίνουν σώμα και ψυχή. Πάντα φτιάχνω διάφορες παραλλαγές από crouton κι αυτή η πανεύκολη συνταγή είναι για σας ….του πιο spicy Food Hooligans… Continue reading

ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

 Λατρεμένη γρήγορη συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα βασιλικού!! Γιατί ο διάβολος κρύβεται στις λεπτομέρειες… ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 πακέτο λινγκουίνι (Ναι! 2 άτομα τρώμε ένα πακέτο…) 1 συσκευασία… Continue reading

ΖΕΣΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ!!

Το καλύτερο ξύπνημα είναι η μυρωδιά της φρεσκοψημένης μηλόπιτας. Όταν το σπιτί μυρίσει κανέλα και μήλο κανείς δεν θα μείνει στο κρεβάτι του… ΥΛΙΚΑ 5 κόκκινα μήλα (όσο πιο γλυκά τόσο καλύτερα) 1… Continue reading